Alfredo Topping Chicken Katsu
(59x dilihat)
Deskripsi
Nah, mari kita bikin pasta keren seperti garapan resto italia terkenal. Bahannya mudah didapat. Cara membuatnya pun ternyata sangat mudah. Ayo, segera mencobanya.
Bahan-bahan
- 250 gram spaghetti, direbus di dalam air yang dibubuhi 1 sendok makan minyak dan
- 1/2 sendok teh garam
- Bahan Saus:
- 2 sendok makan margarin
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 400 ml susu cair
- 50 gram keju cheddar parut
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1 sendok teh seledri, dicincang halus, diperas
- Bahan Chicken Katsu:
- 1 buah dada ayam tanpa tulang, potong dua bagian, masing-masing belah jadi dua, dimemarkan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- minyak, untuk menggoreng
- Bahan Pelapis:
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 150 gram tepung panir putih halus
Langkah-langkah
- Chicken katsu: lumuri ayam dengan merica bubuk, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas panir halus.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
- Saus pasta, panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga bergumpal. Tuang susu cair sedikit - sedikit hingga licin. Tambahkan keju parut, garam dan merica hitam kasar. Aduk rata.
- Sajikan pasta dengan chicken katsu di atasnya. Taburkan seledri cincang.
Porsi: 4 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
