perpus -

Almond Twist

(47x dilihat)
Resep Almond Twist

Deskripsi

Puff pastry yang ditaburkan almon pasti disukai anak anak. Kombinasikan dengan gula agar rasanya manis dan gurih. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

  • 4 lembar puff pastry siap pakai (ukuran 22x22cm)
  • 1 butir telur, kocok lepas untuk olesan
  • Bahan Isi (aduk Rata):
  • 75 gram almon bubuk
  • 40 gram gula palem
  • 1 kuning telur
  • 2 sendok makan susu cair hangat
  • Bahan Taburan
  • 35 gram almond slice, cincang kasar
  • 20 gram gula pasir

Langkah-langkah

  1. Ambil 1 lembar puff pastry. Oles dengan bahan isi. Tutup dengan lembaran puff pastry lainnya. Padatkan.
  2. Oleskan telur. Tabur dengan almond slice dan gula pasir. Potong-potong selebar 1 1/2 cm. Pilin adonan sampai membentuk spiral. Simpan dalam kulkas 30 menit.
  3. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat celcius 20 menit sampai matang dan kecokelatan.
Porsi: 24 buah