Name: Apple Bread And Butter Puding
Yield: 12 buah
Ingredients: 1 buah french bread gandum, potong-potong50 gram kismis 1 buah apel, potong kotak-kotakBahan Puding:200 ml susu cair 4 butir telur 1/4 sendok teh garam 100 gram gula pasir 200 ml krim kental 1 sendok teh pasta vanila 50 gram mentega tawar, lelehkan50 gram gula pasir kasar untuk taburan

Deskripsi

Puding yang satu ini cocok juga disajikan saat panas. Rasa segar dari buah apel sangat kompak dengan rasa kismisnya. Sajian bernama apple bread and butter puding ini terlihat cantik dengan warna karamel dari gula pasir yang menjadi taburannya.

Bahan-bahan

1 buah french bread gandum, potong-potong
50 gram kismis
1 buah apel, potong kotak-kotak
Bahan Puding:
200 ml susu cair
4 butir telur
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
200 ml krim kental
1 sendok teh pasta vanila
50 gram mentega tawar, lelehkan
50 gram gula pasir kasar untuk taburan

Langkah-langkah

Campur susu cair, telur, garam, gula pasir, krim kental, pasta vanila, mentega tawar leleh. Aduk rata. Masukkan roti, kismis, dan apel. Tuang ke alumunium foil.
Oven au bain marie dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 50 menit hingga matang.
Tabur dengan gula pasir kasar. Oven dengan api atas 5 menit hingga gula kecokelatan.

Porsi: 12 buah

perpus -

Apple Bread And Butter Puding

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori