Name: APPLE CROUSTIFONDANT
Yield: 12 buah
Ingredients: 150 gram apel malang , potong kotak kecil50 gram kismis , potong - potong 150 ml jus apel 150 gram dark cooking chocolate , potong ? potong100 gram margarin , kocok lembut 5 menit3 butir telur 90 gram gula pasir 140 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 50 gram kacang mede , sangrai, cincang kasarBahan Taburan:15 gram gula pasir kasar 1/4 sendok teh kayumanis bubuk

Deskripsi

Jika suka rhum, tambahkan sedikit rhum ke dalam jus apel, perendam apel dan kismis.

Bahan-bahan

150 gram apel malang , potong kotak kecil
50 gram kismis , potong - potong
150 ml jus apel
150 gram dark cooking chocolate , potong ? potong
100 gram margarin , kocok lembut 5 menit
3 butir telur
90 gram gula pasir
140 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
50 gram kacang mede , sangrai, cincang kasar
Bahan Taburan:
15 gram gula pasir kasar
1/4 sendok teh kayumanis bubuk

Langkah-langkah

Rendam apel dan kismis dengan jus apel 60 menit. Tiriskan.
Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin kocok. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok telur dan gula sampai kental. Tuang ke campuran margarin. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan kacang mede. Kocok rata.
Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan bulat kecil diameter 6 cm yang dioles margarin.
Tabur apel dan kismis. Tuang lagi adonan. Tabur apel dan kismis.
Tabur lagi dengan campuran gula dan kayumanis.
Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius.

Porsi: 12 buah

perpus -

APPLE CROUSTIFONDANT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori