Australian Meat Pie
(49x dilihat)
Deskripsi
Mencoba masakan dari negeri orang tidak ada salahnya bukan. Terutama resep ini, karena masakan yang ini memang lezat dan nikmat.
Bahan-bahan
- Bahan Isi:
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 150 gram daging giling
- 1 lembar daging asap, potong kotak kecil
- 1 sendok makan tepung terigu
- 250 ml kaldu sapi
- 2 1/2 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok teh mustard
- 1/4 sendok teh mixed herbs
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- Bahan Alas:
- 75 gram mentega tawar dingin
- 1/4 sendok teh garam
- 3 sendok makan saus tomat
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan air
- Bahan Penutup:
- 1 lembar puff pastry siap pakai ukuran 30x20cm
- 1 kuning telur untuk olesan
Langkah-langkah
- Isi: panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling dan daging asap. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang kaldu sapi. Masak sampai kental.
- Masukkan kecap inggris, mustard, mixed herbs, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Dinginkan.
- Alas: aduk rata bahan alas sampai bergumpal.
- Giling tipis adonan. Cetak bentuk bulat. Diameter 9 cm. letakkan di loyang pie.
- Sendokkan isi. Tutup dengan puff pastry. Hias atasnya dengan sisa puff pastry.
- Oles dengan kuning telur. Tekan sisinya dengan garpu.
- Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 3 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
