perpus -

Avocado Tiramisu Parfaits

(59x dilihat)
Resep Avocado Tiramisu Parfaits

Deskripsi

Jadikan Avocado Tirmaisu Parfaits sebagai penutup jamuan makanan yuk! Apalagi di tambah dengan alpukat yang lembut. Hmm , Yummy !

Bahan-bahan

  • 18 buah sponge finger potong-potong
  • Bahan Pencelup (aduk Rata):
  • 4 sendok teh kopi instan
  • 150 ml air mendidih
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Bahan Krim:
  • 200 gram mascarpone cheese
  • 50 gram gula tepung
  • 100 gram daging avokad blender halus
  • 100 gram white cooking chocolate lelehkan
  • 200 gram krim kental kocok sampai mengembang lalu dinginkan

Langkah-langkah

  1. Celup sponge finger ke bahan pencelup. Tata dalam gelas.
  2. Krim, kocok mascarpone cheese dan gula tepung asal lembut. Tambahkan daging avokad sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  3. Masukkan white cooking chocolate leleh. Kocok rata. Tambahkan krim kental sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang ke dalam gelas. Tata lagi sponge finger yang sudah dicelup bahan pencelup. Sendokkan krim. Dinginkan.
  5. Sajikan dengan taburan cokelat bubuk sambil diayak.

 

 

Porsi: 12 potong