Name: Ayam Gulung Cheezy Mayo
Yield: 200 potong
Ingredients: 1.000 gram dada ayam fillet 120 gram wortel, potong memanjang empat bagian rebus sebentar120 gram buncis, rebus sebentar2 sendok teh garam 2 sendok teh merica bubuk Bahan Cheesymayo:240 gram mayo 80 gram keju cheddar Bahan Panir:480 gram putih telur 400 gram tepung panir kasar 400 gram tepung terigu minyak goreng untuk menggoreng

Deskripsi

Hidangkan ayam gulung cheezy mayo bersama keluarga tercinta. Yang pasti rasanya akan membuat anda dan keluarga semakin harmonis dan penuh keceriaan.

Bahan-bahan

1.000 gram dada ayam fillet
120 gram wortel, potong memanjang empat bagian rebus sebentar
120 gram buncis, rebus sebentar
2 sendok teh garam
2 sendok teh merica bubuk
Bahan Cheesymayo:
240 gram mayo
80 gram keju cheddar
Bahan Panir:
480 gram putih telur
400 gram tepung panir kasar
400 gram tepung terigu
minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah

Belah melebar dada ayam. Bumbui garam dan merica bubuk. Sisihkan.
Campur MAYO dan keju parut. Aduk rata.
Tata campuran MAYO, wortel, dan buncis di atas dada ayam. Gulung berbentuk silinder panjang.
Balur ayam gulung dengan tepung terigu. Ratakan.
Celupkan ke dalam putih telur lalu masukan ke dalam tepung panir. Ratakan.
Goreng ayam di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Porsi: 200 potong

perpus -

Ayam Gulung Cheezy Mayo

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori