perpus -

AYAM GULUNG SOSIS

(78x dilihat)
Resep AYAM GULUNG SOSIS

Deskripsi

Sajian dengan rasa lezat ini cocok bila dihidangkan untuk Anak-anak. Yuk, membuat ayam gulung sosis ini sebagai sajian yang banyak disukai Anak-anak. Selamat mencoba

Bahan-bahan

  • 2 buah dada ayam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • minyak goreng, untuk menggoreng
  • Bahan Isi:
  • 4 lembar keju lembaran rasa barbeque
  • 4 buah sosis sapi
  • Bahan Pencelup:
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Bahan Pelapis:
  • 100 gram tepung panir kasar

Langkah-langkah

  1. Potong ayam hingga melebar tidak putus. Lumuri garam dan merica bubuk. Sisihkan.
  2. Ambil selembar ayam. Beri keju dan sosis. Gulung.
  3. Celup ke dalam bahan pencelup. Lumuri dengan bahan pelapis.
  4. Goreng di dalam minyak goreng sampai matang.
  5. ajikan bersama saus sambal dan mayones.
Porsi: 8 porsi