BABY BURGER
(38x dilihat)
Deskripsi
Burger sehat buatan sendiri. Praktis dan cocok juga untuk sarapan pagi
Bahan-bahan
- 8 lembar roti tawar gandum potong ring bulat 5 cm
- 2 sendok makan mentega untuk olesan
- 5 lembar lettuce iris kasar
- 8 lembar keju slice smoked potong bulat
- 5 buah tomat ceri diiris
- 2 sendok makan mayones
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- Bahan Daging Burger:
- 200 gram daging giling
- ? buah bawang bombay cincang halus
- 1 sendok teh peterseli cincang halus
- 1 ? sendok makan saus barbeque
- ? sendok teh mustard
- ? sendok teh garam
- ? sendok teh merica bubuk
- ? sendok teh pala bubuk
Langkah-langkah
- Daging burger, aduk rata bahan daging burger. Bentuk bulat.
- Panggang diatas gridle yang dioles mentega tawar sampai harum.
- Panggang roti tawar sampai kering. Oles dengan mentega.
- Tata lettuce. Letakkan daging. Letekkan keju slice smoked dan tomat. Semprot dengan mayones, saus tomat, dan saus sambal. Tutup dengan sisa roti tawar.
Porsi: 15 buah
