Name: Bakpao Pelangi
Yield: 18 buah
Ingredients: Bahan Kulit:1 resep bahan kulit ii 4 tetes pewarna merah muda 4 tetes pewarna hijau muda Bahan Isi:100 gram fruit mix, dipotong kotak kecil

Deskripsi

Warna-warna yang cantik serta isian yang lezat membuat bakpau ini semakin istimewa.

Bahan-bahan

Bahan Kulit:
1 resep bahan kulit ii
4 tetes pewarna merah muda
4 tetes pewarna hijau muda
Bahan Isi:
100 gram fruit mix, dipotong kotak kecil

Langkah-langkah

Buat kulit: uleni bahan kulit dengan cara yang sama. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan pewarna merah muda. Uleni rata. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan pewarna hijau muda. Uleni rata. Sisanya biarkan putih. Bentuk bulat masing-masing adonan. Diamkan 30 menit.
Kempiskan adonan. Bagi dua adonan putih. Giling tipis memanjang masing-masing adonan.
Tumpuk adonan putih, merah muda, putih, dan hijau. Giling tipis bersamaan melebar.
Tabur fruit mix. Lipat dua bagian. Potong-potong lebar 2cm. belah dua tidak putus dan untir.
Letakkan di atas kertas. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
Kukus 10 menit dengan api sedang sampai matang.

Porsi: 18 buah

perpus -

Bakpao Pelangi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori