Bakwan Jagung Bumbu Kacang
(30x dilihat)
Deskripsi
Sajikan menu pelengkap yang satu ini kepada keluarga anda tercinta dirumah. Jagung yang digunakan untuk resep yang satu ini adalah jagung manis yang diparut. Bakwan jagung kali ini lebih istimewa karena disajikan dengan pelengkap bumbu kacang.
Bahan-bahan
- 100 gram jagung manis parut
- 300 gram jagung manis pipil
- 1 tangkai seledri, diiris halus
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 15 gram tepung sagu
- 75 ml air
- 1 butir telur
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Bahan Sambal Kacang:
- 100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
- 150 ml air hangat
- 1 sendok teh air jeruk limau
- Bumbu Halus:
- 2 buah cabai merah keriting, digoreng
- 1 cm kencur
- 2 siung bawang putih, digoreng
- 1/2 sendok teh terasi, digoreng
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok makan gula merah
Langkah-langkah
- Aduk rata bahan dan bumbu halus.
- Panaskan sendok sayur. Beri adonan. Celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
- Saus: campur kacang tanah dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang air hangat. Aduk rata. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
- Sajikan bakwan dengan sambal kacang.
Porsi: 15 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
