Name: BAKWAN SAYURAN BUMBU SOTO
Yield: 18 buah
Ingredients: 200 gram tahu cina, dipotong kubus3 lembar kol, diiris halus100 gram wortel, dipotong korek api100 gram taoge 2 butir telur, dikocok lepas150 gram tepung terigu protein sedang 20 gram tepung beras 1/4 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 1/2 sendok makan bumbu soto instan 100 ml air minyak untuk menggoreng

Deskripsi

Banyak cara untuk membuat MASAKAN menjadi tidak membosankan. Bakwan kali ini juga lain dari biasanya. Bumbu soto instan yang mudah kita dapatkan bisa menjadi salah satu cara agar tidak bosan menikmati sajian ini.

Bahan-bahan

200 gram tahu cina, dipotong kubus
3 lembar kol, diiris halus
100 gram wortel, dipotong korek api
100 gram taoge
2 butir telur, dikocok lepas
150 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung beras
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok makan bumbu soto instan
100 ml air
minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, bumbu soto, dan air. Aduk rata.
Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan kol, wortel, dan taoge. Aduk rata.
Tambahkan tahu. Aduk rata.
Sendokkan campuran sayuran ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang. Goreng sampai matang.

Porsi: 18 buah

perpus -

BAKWAN SAYURAN BUMBU SOTO

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori