Name: BALA-BALA MISOA
Yield: 16 buah
Ingredients: 75 gram misoa, seduh, tiriskan50 gram wortel, iris korek api50 gram buncis, iris miring halus150 gram udang kupas, cincang kasar2 buah jamur kuping, rendam iris-iris100 gram tepung terigu protein sedang 2 butir telur, kocok lepas100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa1 tangkai seledri, iris halus2 siung bawang putih, haluskan1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh ketumbar bubuk minyak, untuk menggoreng

Deskripsi

Pelengkap yang satu ini terasa renyah. Cocok bila disajikan bersama nasi dan lauk saat makan siang Anda. Yuk, buat dan sajikan dirumah.

Bahan-bahan

75 gram misoa, seduh, tiriskan
50 gram wortel, iris korek api
50 gram buncis, iris miring halus
150 gram udang kupas, cincang kasar
2 buah jamur kuping, rendam iris-iris
100 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur, kocok lepas
100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
1 tangkai seledri, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
minyak, untuk menggoreng

Langkah-langkah

Campur misoa, wortel, buncis, udang kupas, jamur kuping, tepung terigu, telur, santan, seledri, bawang putih, garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk jadi satu. Aduk rata.
Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 16 buah

perpus -

BALA-BALA MISOA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori