perpus -

Beef Ala Teriyaki

(11x dilihat)
Resep Beef Ala Teriyaki

Bahan-bahan

  • 200 gram daging has, diiris tipis melawan serat
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1 buah bawang bombay, diiris tipis
  • 4 siung bawah putih, diiris tipis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
  • 150 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • bahan pelengkap:
  • 1 resep bahan salad
  • 600 gram nasi putih
  • 200 gram saus botol

Langkah-langkah

  1. Rendam daging dalam kecap manis dan saus tiram. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  4. Tambahkan garam dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
Porsi: 4 porsi