BEEF SALAMI AND SCRAMBLE SANDWICH
(26x dilihat)
Deskripsi
Banyak dari kita yang pastinya menyukai sajian sandwich. Apalagi bila disajikan saat sarapan, pasti sangat mengenyangkan.
Bahan-bahan
- 1 buah roti bulat cokelat, potong lebar
- 12 lembar beef salami, tumis sebentar dengan 1/2 sendok makan margarin
- 4 lembar lettuce, sobek-sobek
- 30 gram keju parut
- 2 sendok makan saus tomat
- Bahan Coleslaw:
- 100 gram kol ungu, iris halus
- 100 gram wortel, iris halus
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 100 gram mayones
- Bahan Scramble:
- 3 butir telur
- 1 sendok makan susu cair
- 1 sendok teh tepung terigu
- 1/8 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah-langkah
- Coleslow, aduk rata kol, dan wortel. Tambahkan mayones dan merica bubuk. Sisihkan.
- Aduk rata bahan scramble. Panaskan minyak. Tambahkan telur sambil di orak-arik sampai matang.
- Ambil selembar roti. Beri coleslaw. Tambahkan scramble. Tabur keju. Lettakan beef salami. Coret-coret dengan saus tomat.
- Tutup dengan roti yang lainnya. Sajikan.
Porsi: 6 porsi
