perpus -

  • Login
    Paket

    • BEKASEM UDANG

    (23x dilihat)
    Resep BEKASEM UDANG

    Deskripsi

    Masakkan tradisional berbahan dasar udang ini berasal dari Lampung. Masakkan ini memiliki rasa yang sangat segar karena menggunakan air jeruk nipis. Dan pengolahannya yang tidak lama membuat daging udang masih terasa lembut.

    Bahan-bahan

    • 300 gram udang jerbung, dikupas, disisakan ekornya
    • 6 butir bawang merah, diiris tipis
    • 4 siung bawang putih, diiris tipis
    • 3 buah cabai merah, dibuang bijinya, diiris serong
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 1 sendok makan air
    • 1 sendok teh air jeruk nipis
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis

    Langkah-langkah

    1. Aduk rata udang jerbung, bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Diamkan 20 menit.
    2. Panaskan minyak. Tumis udang dan bumbunya sampai harum. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.
    Porsi: 6 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun