Name: BIHUN GORENG EBI
Yield: 6 porsi
Ingredients: 200 gram bihun, seduh, tiriskan1 sendok makan kecap ikan 3 siung bawang putih, cincang kasar2 buah cabai keriting, iris miring50 gram ebi, memarkan5 buah bakso ikan, iris halus100 gram wortel, potong korek api100 gram touge mayoshi 2 batang seledri, potong 4 cm100 ml air 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk

Deskripsi

Bosan dengan nasi goreng saat sarapan. Mari kita coba menyajikan bihun goreng ini, pasti sarapan pagi Anda tidak lagi membosankan.

Bahan-bahan

200 gram bihun, seduh, tiriskan
1 sendok makan kecap ikan
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai keriting, iris miring
50 gram ebi, memarkan
5 buah bakso ikan, iris halus
100 gram wortel, potong korek api
100 gram touge mayoshi
2 batang seledri, potong 4 cm
100 ml air
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Langkah-langkah

Lumuri bihun dengan kecap ikan. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai keriting hingga harum. Tambahkan ebi. Aduk rata.
Masukkan bakso ikan, wortel, dan taoge. Aduk hingga setengah layu. Tuang air. Masak sampai matang.
Tambahkan bihun, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang. Masukkan seledri. Aduk rata.

Porsi: 6 porsi

perpus -

BIHUN GORENG EBI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori