perpus -

BISKUIT GULUNG LAPIS KACANG

(26x dilihat)
Resep BISKUIT GULUNG LAPIS KACANG

Deskripsi

Kombinasi biskuit cokelat dengan kacang tanah menjadikan kue kering ini lebih istimewa. Rasanya yang manis dan lezat pasti membuat anda tergoda.

Bahan-bahan

  • Bahan A:
  • 100 gram biskuit marie, dihaluskan
  • 75 gram susu kental manis putih
  • 1 sendok makan mentega putih, dilelehkan
  • 1/8 sendok teh moka pasta
  • Bahan B:
  • 35 gram biskuit cokelat, dibuang krimnya, dihaluskan
  • 30 gram kacang tanah, disangrai, dinginkan, dihaluskan
  • 25 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk pencelup
  • 2 sendok teh wijen untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Campur bahan A sampai kalis. Pipihkan di plastik.
  2. Tabur biskuit cokelat. Padatkan. Tabur kacang tanah.
  3. Gulung dan padatkan. Bekukan.
  4. Potong-potong. Celup sisi kiri dan kanannya dengan cokelat masak pekat yang dilelehkan. Tabur wijen. Bekukan.
Porsi: 20 potong