Name: BISKUIT KACANG TIGA RASA
Yield: 700 gram
Ingredients: 200 gram margarin 125 gram gula tepung 2 kuning telur 175 gram tepung terigu protein rendah 30 gram tepung maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan, dihaluskan1/4 sendok teh cokelat pasta 1/4 sendok teh moka pasta cokelat masak pekat, dilelehkan cokelat masak susu, dilelehkan

Deskripsi

Satu biskuit tapi punya tiga rasa sekaligus. Wah...mantap! Renyahnya biskuit kacang dengan rasa moka dan cokelat sangat pas jika disajikan saat hari istimewa tiba.

Bahan-bahan

200 gram margarin
125 gram gula tepung
2 kuning telur
175 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan, dihaluskan
1/4 sendok teh cokelat pasta
1/4 sendok teh moka pasta
cokelat masak pekat, dilelehkan
cokelat masak susu, dilelehkan

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Bagi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan cokelat pasta, satu bagian ditambahkan moka pasta, dan sisanya dibiarkan putih.
Bentuk bola-bola. Tata 3 bersebelahan di loyang yang dioles margarin.
Oven 20 menit dengan suhu 150 derjarat Celsius sampai matang. Dinginkan.
Hias dengan cokelat masak pekat leleh dan cokelat masak susu leleh.

Porsi: 700 gram

perpus -

BISKUIT KACANG TIGA RASA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori