Boerenkass Soup(Dutch Cheese Soup)

Name: Boerenkass Soup(Dutch Cheese Soup)
Yield: 10 porsi
Ingredients: 25 gram bawang bombay cincang kasar200 gram kembang kol 150 gram kentang potong kotak100 gram wortel potong kotak1.400 ml air 1 blok kaldu ayam 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh gula pasir 3 lembar daging asap potong-potong2 sendok teh margarin untuk menumis daging2 lembar roti tawar tanpa kulitnya, potong kotak, oven sampai matang45 gram keju edam iris tipis dengan peeler2 sendok makan margarin untuk menumis

(7x dilihat)

Resep Boerenkass Soup(Dutch Cheese Soup)

Bahan-bahan

25 gram bawang bombay cincang kasar
200 gram kembang kol
150 gram kentang potong kotak
100 gram wortel potong kotak
1.400 ml air
1 blok kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
3 lembar daging asap potong-potong
2 sendok teh margarin untuk menumis daging
2 lembar roti tawar tanpa kulitnya, potong kotak, oven sampai matang
45 gram keju edam iris tipis dengan peeler
2 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan kembang kol, kentang, dan wortel. Aduk rata.
Masukkan air, kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Sajikan sup dalam pinggan tahan panas. Tambahkan potongan daging asap.
Beri roti tawar diatasnya dan taburan keju edam.
Letakkan di loyang. Oven sampai keju meleleh.

Porsi: 10 porsi

perpus -

Boerenkass Soup(Dutch Cheese Soup)

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori