Name: Bola Ayam Jamur Goreng
Yield: 24 buah.
Ingredients: 200 gram ayam giling 1 sendok makan tepung maizena 2 siung bawang putih, dicincang halus50 gram jamur kancing, dicincang kasar3 tangkai kucai, diiris kecil50 gram keju chedar parut1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1 butir telur, dikocok lepasBahan Pelapis:2 putih telur, dikocok lepas50 gram tepung panir kasar putih minyak untuk menggoreng mayones untuk pelengkap

Deskripsi

Resep yang satu ini menyajikan resep untuk membuat snack yang dapat dicoba oleh Anda di rumah dan dapat Anda hidangkan sebagai snack yang dapat Anda sajikan saat Anda menonton tv bersama atau berkumpul bersama.

Bahan-bahan

200 gram ayam giling
1 sendok makan tepung maizena
2 siung bawang putih, dicincang halus
50 gram jamur kancing, dicincang kasar
3 tangkai kucai, diiris kecil
50 gram keju chedar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:
2 putih telur, dikocok lepas
50 gram tepung panir kasar putih
minyak untuk menggoreng
mayones untuk pelengkap

Langkah-langkah

Aduk rata semua bahan. Bentuk bola-bola.
Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.
Sajikan dengan mayones.

Porsi: 24 buah.

perpus -

Bola Ayam Jamur Goreng

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori