perpus -

BOLA-BOLA TRIO COKELAT

(13x dilihat)
Resep BOLA-BOLA TRIO COKELAT

Deskripsi

Siapa yang tidak suka dengan cokelat? Tidak hanya anak-anak bahkan orang dewasa sampai orang tua pun menyukainya. Sajian manis dan legit ini memang selalu digemari. Bahkan untuk merayakan hari-hari istimewa cokelat bisa menjadi andalan.

Bahan-bahan

  • Bahan I:
  • 1 sendok makan susu cair
  • 125 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 1/2 sendok makan mentega tawar
  • 25 gram rice crispy
  • 1 1/2 sendok makan rhum (bisa diganti air jeruk)
  • Bahan Ii:
  • 250 gram biskuit cokelat
  • 2 sendok makan mentega tawar
  • 6 sendok makan susu kental manis cokelat
  • Bahan Iii:
  • 200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 200 gram meises cokelat

Langkah-langkah

  1. Bahan I: Panaskan susu. Angkat. Tambahkan mentega, cokelat pekat, dan rhum. Aduk sampai cokelat meleleh. Angkat. Biarkan di dalam lemari es sampai mengental.
  2. Tambahkan rice crispy. Aduk rata. Bentuk bulat kecil-kecil. Kalau tak bisa dibentuk, masukkan kembali dalam lemari pendingin.
  3. Bahan II: aduk rata semua bahan. Balutkan ke bahan I. Dinginkan.
  4. Celup ke cokelat masak cair. Gulingkan di atas meises cokelat.
Porsi: 46 buah