Name: Bola Daging Masak Paprika
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gram daging giling 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh pala bubuk 2 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 buah bawang bombay, iris panjang1/2 buah paprika merah, potong kotak1/2 buah paprika hijau, potong kotak1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh kecap asin 1 sendok makan saus tomat 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 Sendok Makan Minyak Untuk Menumis

Deskripsi

Daging tidak hanya dapat dimasak dengan begitu saja. Daging juga dapat dibentuk sesuai keinginan Anda. Selamat mencoba!

Bahan-bahan

250 gram daging giling
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh pala bubuk
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 Sendok Makan Minyak Untuk Menumis

Langkah-langkah

Campur daging giling dengan garam dan pala bubuk. Aduk rata. Bentuk bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan bola daging. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan paprika. Aduk sampai layu. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Bola Daging Masak Paprika

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori