perpus -

BOLA TAHU GORENG KORNET

(11x dilihat)
Resep BOLA TAHU GORENG KORNET

Deskripsi

Sebagai pelengkap mungkin tahu sudah sangat sering kita sajiikan. Agar tidak bosan Anda bisa mencampurnya dengan bahan-bahan yang lain misalnya kornet. Jadilah </em><em>pelengkap yang nikmat dan disukai anggota keluarga.

Bahan-bahan

  • 300 gram tahu cina, dikukus dan dihaluskan
  • 50 gram kornet sapi
  • 2 batang kucai, diiris halus
  • 1 butir telur
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan tepung sagu

Langkah-langkah

  1. Campur tahu, kornet, kucai, telur, garam, merica, gula, dan tepung sagu. Aduk rata.
  2. Sendokkan adonan bentuk bulat.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 20 buah