Name: BOLU GULUNG BUAH KERING
Yield: 10 potong
Ingredients: 3 butir telur 60 gram gula pasir 1/2 sendok teh sp 50 gram tepung terigu protein sedang 50 ml air kelapa 2 tetes pewarna merah muda 2 tetes pewarna kuning 2 tetes pewarna hijau 50 gram buah kering campur untuk taburan 50 gram selai stroberi untuk olesan

Deskripsi

Lembut dan gurihnya bolu gulung dengan isi selai stroberi dan taburan buah kering yang segar menjadi kombinasi yang sempurna. Sajikan untuk pesta kecil di rumah Anda.

Bahan-bahan

3 butir telur
60 gram gula pasir
1/2 sendok teh sp
50 gram tepung terigu protein sedang
50 ml air kelapa
2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna kuning
2 tetes pewarna hijau
50 gram buah kering campur untuk taburan
50 gram selai stroberi untuk olesan

Langkah-langkah

Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan air kelapa. Aduk perlahan.
Bagi adonan jadi 3 bagian, masing - masing tambahkan pewarna. Aduk rata.
Tabur fruit mix di dasar loyang 24 x 24 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Tuang masing – masing adonan bersebelahan.
Kukus 15 menit dengan api sedang.
Oles dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.

Porsi: 10 potong

perpus -

BOLU GULUNG BUAH KERING

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori