Name: BOLU GULUNG GURIH KEJU
Yield: 12 potong
Ingredients: 3 butir telur 50 gram gula pasir 1 sendok teh sp 60 gram tepung terigu protein sedang 60 gram margarin, dilelehkan1/2 sendok teh kaldu bubuk Bahan Taburan:1 sendok makan kucai, diiris halus1 sendok makan bawang merah goreng 1 sendok makan wijen Bahan Isi:30 gram butter cream 60 gram keju parut panjang

Deskripsi

Hmm... lembutnya bolu gulung ini semakin jatuh hati rasanya setelah merasakan gurihnya kaju didalamnya dan taburan wijen yang melengkapinya.

Bahan-bahan

3 butir telur
50 gram gula pasir
1 sendok teh sp
60 gram tepung terigu protein sedang
60 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh kaldu bubuk
Bahan Taburan:
1 sendok makan kucai, diiris halus
1 sendok makan bawang merah goreng
1 sendok makan wijen
Bahan Isi:
30 gram butter cream
60 gram keju parut panjang

Langkah-langkah

Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin dan kaldu bubuk sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Tabur bahan taburan. Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
Bagi 2 kue. Oles butter cream. Tabur keju. Gulung dan padatkan.

Porsi: 12 potong

perpus -

BOLU GULUNG GURIH KEJU

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori