perpus -

BOLU HONGKONG TEPUNG KETAN

(10x dilihat)
Resep BOLU HONGKONG TEPUNG KETAN

Deskripsi

Hmm...lezatnya olahan tepung ketan dari menu ini. Mau coba?Bahan-bahan yang mudah di dapat dan proses pembuatannya yang mudah, menjadikan anda wajib untuk mencobanya.

Bahan-bahan

  • 6 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 65 gram gula pasir
  • 1 sendok teh sp
  • 60 gram tepung ketan
  • 15 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram margarin, dilelehkan
  • 30 ml susu cair
  • 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang. Masukkan tepung ketan, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  2. Tuang adonan ke loyang bolu hongkong yang sudah dialas kertas roti.
  3. Tabur keju cheddar parut. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Porsi: 6 buah