Name: Bolu Nangka
Yield: 12 potong
Ingredients: 150 gram (5 buah) nangka matang tanpa biji,dipotong kotak kecil 1/2cm4 butir telur 125 gram gula pasir 1 sendok teh sp 100 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung maizena 5 tetes pewarna kuning 30 gram margarin, dilelehkan

Deskripsi

Bingung membuat bolu untuk di jadikan cemilan buat keluarga anda? Cobain deh resep yang satu ini bolu nangka. Rasanya yang legit dan gurih juga dapat menemani sore anda dengan segelas teh hangat.

Bahan-bahan

150 gram (5 buah) nangka matang tanpa biji,dipotong kotak kecil 1/2cm
4 butir telur
125 gram gula pasir
1 sendok teh sp
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
5 tetes pewarna kuning
30 gram margarin, dilelehkan

Langkah-langkah

Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan margarin dan pewarna kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tata nangka di dasar loyang bulat 18 cm dan tinggi 6 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
Tuang adonan. Oven 35 menit sampai matang dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 12 potong

perpus -

Bolu Nangka

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori