Bolu Pisang Cokelat
(12x dilihat)
Deskripsi
Sajikan bolu pisang cokelat kali ini untuk keluarga tercinta dimoment yang spesial sebagai tanda bahwa anda menyayangi mereka.
Bahan-bahan
- 150 gram margarin
- 100 gram gula pasir halus
- 100 gram pisang ambon, dihaluskan
- 3 butir telur
- 220 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 75 ml susu cair
- 1 sendok makan cokelat bubuk dan 25 ml susu cair, dilarutkan
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan.
- Ambil 1/4 adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Tuang adonan putih di loyang 18x9x6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tuang adonan cokelat ditengahnya.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 10 potong
