Name: Bolu Sakura
Yield: 17 buah
Ingredients: 25 gram gula pasir 50 ml air panas 25 gram margarin 30 gram susu kental manis 3 butir telur 100 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 1/4 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh soda kue 1/4 sendok teh garam

Deskripsi

Kombinasi susu kental manis dan bahan lainnya, membuat bolu menjadi istimewa. Penasaran? Bentuknya yang cantik dan rasanya yang manis pasti membuat anda tergoda.

Bahan-bahan

25 gram gula pasir
50 ml air panas
25 gram margarin
30 gram susu kental manis
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
1/4 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah

Gosongkan gula pasir sampai larut. Tuang air panas sambil diaduk hingga karamel larut.
Setelah hangat, tambahkan margarin, garam, dan susu kental manis sambil diaduk. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepungterigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran karamel sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di cetakan bolu sakura yang dioles tipis minyak setinggi 3/4 cetakan.
Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 17 buah

perpus -

Bolu Sakura

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori