Name: Brazil Nut Cookies
Yield: 500 gram
Ingredients: 100 gram mentega tawar dingin1/2 sendok teh garam 100 gram gula palem 1 butir telur 100 gram kacang mede sangrai, cincang halus100 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder 75 gram kacang mede sangrai, belah dua

Deskripsi

Lebih praktis kalau kacang mede dimatangkan dengan cara dioven. Aduk sesekali/goyang-goyang agar matang merata.

Bahan-bahan

100 gram mentega tawar dingin
1/2 sendok teh garam
100 gram gula palem
1 butir telur
100 gram kacang mede sangrai, cincang halus
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram kacang mede sangrai, belah dua

Langkah-langkah

Kocok mentega tawar, garam, dan gula palem sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
Masukkan kacang mede. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Sendokkan di loyang yang dioles tipis margarin. Letakkan kacang mede di atasnya.
Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 500 gram

perpus -

Brazil Nut Cookies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori