BROWNIES COKELAT KEJU
(11x dilihat)
Deskripsi
Brownies cokelat keju banyak dijual di toko-toko cake. Mulai sekarang anda tidak usah membelinya lagi di toko cake, karena anda sudah dapat membuatnya sendiri di rumah dengan panduan resep kami.
Bahan-bahan
- 200 gram mentega tawar dingin
- 150 gram margarin
- 150 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram cream cheese, lembutkan
- 150 gram dark cooking chocolate, potong-potong, lelehkan
- 6 butir telur
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
Langkah-langkah
- Kocok mentega, margarin, gula pasir halus, dan garam 7 menit sampai lembut. Masukkan cream cheese dan cokelat leleh. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Tuang adonan sampai memenuhi tinggi cetakan muffin sedang yang diberi alas cup kertas.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Segera sajikan hangat.
Porsi: 33 buah.
