Name: Brownis Cokelat Trio
Yield: 12 potong
Ingredients: 100 gram margarin 125 gram gula pasir halus 150 gram cokelat masak pekat 2 butir telur 75 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 25 gram cokelat bubuk dan 60 ml air panas, dilarutkan25 gram cokelat keping Bahan Olesan:100 gram buttercream 75 gram cokelat masak pekat di serut lebar

Deskripsi

Jelas brownies merupakan pilihan yang paling pas untuk sajian pesta. Rasanya yang cokelat pekat, pasti membuat para tamu terkesan.

Bahan-bahan

100 gram margarin
125 gram gula pasir halus
150 gram cokelat masak pekat
2 butir telur
75 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
25 gram cokelat bubuk dan 60 ml air panas, dilarutkan
25 gram cokelat keping
Bahan Olesan:
100 gram buttercream
75 gram cokelat masak pekat di serut lebar

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat. Kocok rata.
Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan larutan cokelat bubuk sambil dikocok rata. Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.
Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Oles dengan buttercream. Tabur cokelat masak pekat serut.

Porsi: 12 potong

perpus -

Brownis Cokelat Trio

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori