BROWNIS JAGUNG COKELAT KEJU
(15x dilihat)
Deskripsi
Kombinasi jagung manis parut dalam brownis berikut menghasilkan citarasa yang spesial. Penasaran? Rasanya yang lezat pasti menggugah selera anda.
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
- 100 gram jagung manis parut
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok makan baking powder
- 25 gram keju cheddar parut untuk taburan
Langkah-langkah
- Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan jagung manis. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai kental 3 menit. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 30x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju cheddar parut.
- Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 12 buah
