perpus -

BROWNIS KLASIK

(10x dilihat)
Resep BROWNIS KLASIK

Deskripsi

Ketika cokelat dimasukkan dalam air dan margarin, api harus mati supaya cokelat tidak hangus.

Bahan-bahan

  • 250 gram dark cooking chocolate, potong - potong
  • 100 gram margarin
  • 50 ml air
  • 3 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 30 gram cokelat bubuk
  • Bahan Taburan:
  • 25 gram almond slice

Langkah-langkah

  1. Panaskan air dan margarin. Tambahkan cokelat potong. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula 3 menit asal rata. Tambahkan campuran cokelat. Kocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tuang ke dalam loyang 22 x 22 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 12 potong