Name: Brownis Puding Kombinasi
Yield: 12 potong
Ingredients: 1.000 ml susu cair 1 1/2 bungkus agar ? agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 1/4 sendok teh garam 200 gram gula pasir 25 gram cokelat bubuk 150 gram cokelat masak pekat, dipotong ? potong3 kuning telur 8 keping (43 gram) biskuit marie, dipotong 8 bagian50 gram kacang tanah, dicincang kasar

Deskripsi

Resep yang satu ini adalah puding yang terlihat seperti brownies yang lezat. Tak hanya tampilan saja yang cantik, rasanya tentu saja sangat lezat.

Bahan-bahan

1.000 ml susu cair
1 1/2 bungkus agar ? agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
1/4 sendok teh garam
200 gram gula pasir
25 gram cokelat bubuk
150 gram cokelat masak pekat, dipotong ? potong
3 kuning telur
8 keping (43 gram) biskuit marie, dipotong 8 bagian
50 gram kacang tanah, dicincang kasar

Langkah-langkah

Rebus susu cair, agar – agar bubuk, jeli instan, garam, gula pasir,dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan potongancokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan agar – agar sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan biskuit marie dan sebagian kacang tanah. Aduk rata.
Tuang setengah diloyang 24x10x7 cm. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sisa adonan. Tabur sisa kacang tanah. Bekukan.

Porsi: 12 potong

perpus -

Brownis Puding Kombinasi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori