Name: BUNCIS BUMBU TOMAT
Yield: 3 porsi
Ingredients: 150 gram buncis, dipotong serong6 buah (70gram) kentang mini, direbus, dipotong 4 bagian2 siung bawang putih, diiris tipis4 butir bawang merah, diiris tipis2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, dipotong dadu2 buah tomat merah, dipotong dadu1 sendok makan saus tomat 1/2 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Segarnya tomat langsung terasa begitu mencicipi tumisan dari campuran buncis ini. Tak hanya saus tomat yang digunakan dalam membuat tumisan ini tapi tomat segar juga ikut andil memberikan kesegarannya.

Bahan-bahan

150 gram buncis, dipotong serong
6 buah (70gram) kentang mini, direbus, dipotong 4 bagian
2 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, dipotong dadu
2 buah tomat merah, dipotong dadu
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. tumis bawang putih ,bawang merah , dan cabai hijau sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata.
Tambahkan buncis dan kentang. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Porsi: 3 porsi

perpus -

BUNCIS BUMBU TOMAT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori