BUNCIS CAH TELUR
(10x dilihat)
Deskripsi
Buncis yang diolah dengan benar dan dengan kreativitas menjadi hidangan yang enak, loh. Tidak percaya, mari coba resep kami yang satu ini.
Bahan-bahan
- 250 gram baby buncis, siangi
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak kecil
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah-langkah
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Tuang telur. Biarkan sebentar. Orak-arik telur. Tambahkan buncis. Tumis hingga setengah layu.
- Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak hingga meresap. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Porsi: 3 porsi
