Name: Butterpeanut Brownies
Yield: 12 potong
Ingredients: 100 gram margarin 50 gram gula pasir halus 50 gram gula palem 1/4 sendok teh garam 75 gram selai kacang creamy 150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan2 butir telur 100 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung maizena 1/2 sendok teh baking powder 35 ml susu cair 30 gram cokelat keping Bahan Toping (aduk Sampai Berbutir Kasar):1 sendok makan margarin 1 sendok teh gula tepung 2 sendok makan tepung terigu 1 sendok makan kacang tanah sangrai, dicincang kasar1 sendok makan cokelat keping

Deskripsi

Brownis yang rasanya "kacang banget" ini pas juga dijadikan antaran spesial di Hari Raya Idul Fitri. Rasanya jangan ditanya, bikin semua ketagihan pokoknya! Selamat mencoba.

Bahan-bahan

100 gram margarin
50 gram gula pasir halus
50 gram gula palem
1/4 sendok teh garam
75 gram selai kacang creamy
150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
2 butir telur
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
35 ml susu cair
30 gram cokelat keping
Bahan Toping (aduk Sampai Berbutir Kasar):
1 sendok makan margarin
1 sendok teh gula tepung
2 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan kacang tanah sangrai, dicincang kasar
1 sendok makan cokelat keping

Langkah-langkah

Toping: aduk bahan topping sampai rata. Gumpalkan dan dinginkan 15 menit dalam lemari es.
Kocok margarin, gula pasir halus, gula palem, dan garam sampailembut. Masukkan selai kacang. Kocok rata. Tambahkan cokelat masak pekatleleh. Kocok rata.
Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata.
Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur bahan toping.
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 12 potong

perpus -

Butterpeanut Brownies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori