perpus -

Cake Batik Singkong

(11x dilihat)
Resep Cake Batik Singkong

Deskripsi

Cake Batik Singkong merupakan perpaduan dari tape dan parutan singkong yang lezat.

Bahan-bahan

  • 2 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 350 gram tape singkong haluskan
  • 700 gram singkong parut
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 bungkus biskuit cokelat

Langkah-langkah

  1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
  2. Masukkan santan, tape singkong, singkong parut, dan garam. Aduk rata. Bagi 3 adonan.
  3. Masukkan 1/3 adonan ke dalam loyang 10x24x7 cm yang dioles minyak dan dialas kertas roti. Tata biskuit cokelat di atasnya.
  4. Lakukan bergantian sampai adonan habis. Kukus 1 jam sampai matang.
Porsi: 20 potong