Name: CAKE BUAH 3 WARNA
Yield: 12 potong
Ingredients: 225 gram margarin 100 gram gula pasir 3 kuning telur 225 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 75 ml susu cair 3 putih telur 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh cream of tar tar 50 gram gula pasir 2 tetes pewarna pink muda 3 tetes pewarna hijau muda 4 buah ceri merah, dipotong kecil4 buah ceri hijau, dipotong kecil25 gram kismis, potong-potong

Deskripsi

Cake dengan warna yang menarik ini terasa lebih segar dengan campuran buah ceri dan kismis. Anak-anak pasti lebih suka dengan cake seperti ini selain rasanya yang enak penampilannya pun pasti menarik perhatian mereka.

Bahan-bahan

225 gram margarin
100 gram gula pasir
3 kuning telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
75 ml susu cair
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tar tar
50 gram gula pasir
2 tetes pewarna pink muda
3 tetes pewarna hijau muda
4 buah ceri merah, dipotong kecil
4 buah ceri hijau, dipotong kecil
25 gram kismis, potong-potong

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula sampai lembut 7 menit. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu. Sisihkan.
Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
Masukkan sedikit-sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna pink. Aduk rata. Satu bagian tambahkan pewarna hijau. Aduk rata. Satu bagian tambahkan ceri dan kismis. Aduk rata.
Tuang adonan merah di loyang loaf 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Ratakan.
Tuang adonan buah. Ratakan. Tuang adonan hijau. Ratakan.
Oven 35 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 12 potong

perpus -

CAKE BUAH 3 WARNA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori