perpus -

CAKE CAPUCINO PUTIH TELUR

(9x dilihat)
Resep CAKE CAPUCINO PUTIH TELUR

Deskripsi

Cake dengan aroma capucino yang harum ini ternyata hanya menggunakan putih telur. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, ikuti langkah-langkah pembuatannya!

Bahan-bahan

  • 300 gram putin telur
  • 1/2 sendok makan sp
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir halus
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 2 bungkus capucino bubuk (60 gram)
  • 50 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok makan air
  • 25 gram kenari cincang untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok putih telur, SP, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung, susu bubuk, dan capucino bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan margarin dan air. Aduk perlahan.
  4. Tuang ke loyang loaf 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburi kenari.
  5. Kukus 20 menit dengan api sedang.
Porsi: 10 potong