Name: CAKE COKELAT GLAZE
Yield: 24 potong
Ingredients: Bahan Cake:4 butir telur 1 sendok teh emulsifier 100 gram gula pasir 50 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder 15 ml susu cair 60 gram margarin, dilelehkan1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Topping:75 ml susu cair 100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong2 gram agar ? agar direbus dengan 4 sendok makan air

Deskripsi

Wawww... Kini anda tak perlu sukar untuk memcari kue spesial dihari valentine. Karena diresep ini semua keinginan anda itu akan terwujud dengan mencoba resep ini. Selamat mencoba yaa....

Bahan-bahan

Bahan Cake:
4 butir telur
1 sendok teh emulsifier
100 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
15 ml susu cair
60 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Topping:
75 ml susu cair
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
2 gram agar ? agar direbus dengan 4 sendok makan air

Langkah-langkah

Cake: kocok telur, emulsifier, dan gula pasir sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan susu cair, margarin leleh, dan cokelat pasta. Aduk rata.
Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Topping: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Angkat.
Tambahkan rebusan agar. Aduk – aduk sampai kental.
Tuang di atas cake. Ratakan. Dinginkan. Potong-potong.

Porsi: 24 potong

perpus -

CAKE COKELAT GLAZE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori