Cake Cokelat Lava
(8x dilihat)
Bahan-bahan
- 150 gram cokelat masak pekat, potong – potong
- 75 gram margarin
- 4 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
Langkah-langkah
- Lelehkan potongan cokelat masak pekat dan margarin dalam wadah yang direndam air sampai larut. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan campuran cokelat leleh. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin pendek yang dioles margarin (tanpa dialas).
- Oven 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Segera sajikan hangat.
Porsi: 12 potong
