Name: CAKE JERUK AROMA JAHE
Yield: 15 buah
Ingredients: 30 gram tepung maizena 150 ml air jahe (direbus dari 75 gram jahe, dimemarkan + 200 ml air)150 gram margarin 150 gram gula pasir halus 3 butir telur 200 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok makan kulit jeruk lemon 1 sendok teh air jeruk lemon

Deskripsi

Cake jeruk yang lembut dengan rasa dan aroma jahe yang hangat ini sangat cocok untuk teman minum teh di sore hari.

Bahan-bahan

30 gram tepung maizena
150 ml air jahe (direbus dari 75 gram jahe, dimemarkan + 200 ml air)
150 gram margarin
150 gram gula pasir halus
3 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan kulit jeruk lemon
1 sendok teh air jeruk lemon

Langkah-langkah

Larutkan tepung maizena di dalam air jahe. Sisihkan.
Kocok margarin dan gula sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan campuran tepung terigu dan baking powder sambil dikocok rata.
Tambahkan sisa campuran tepung. Aduk rata. Tuangkan larutan maizena. Aduk rata.
Tambahkan kulit dan air jeruk lemon. Aduk rata.
Tuang ke cetakan muffin yang diberi cup kertas. Tabur gula kasar. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Porsi: 15 buah

perpus -

CAKE JERUK AROMA JAHE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori