Name: Cake Kentang Beragi
Yield: 14 buah
Ingredients: Bahan Biang:1 sendok teh ragi instan 1/2 sendok teh gula pasir 25 gram tepung terigu protein sedang 60 ml susu cair hangat Bahan Cake:250 gram kuning telur 125 gram gula pasir 100 gram tepung terigu protein sedang 125 gram margarin lelehkan100 gram kentang kukus haluskan3 lembar smoke beef iris halus untuk isi

Deskripsi

Cake Kentang Beragi yang berisi smoked beef yang nikmat

Bahan-bahan

Bahan Biang:
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh gula pasir
25 gram tepung terigu protein sedang
60 ml susu cair hangat
Bahan Cake:
250 gram kuning telur
125 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
125 gram margarin lelehkan
100 gram kentang kukus haluskan
3 lembar smoke beef iris halus untuk isi

Langkah-langkah

Biang, aduk rata bahan biang. Diamkan 20 menit.
Cake, blender halus margarin leleh dan kentang. Sisihkan
Kocok kuning telur dan gula pasir sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan biang. Aduk rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang setengah bagian adonan di cup kertas tebal. Beri irisan smoked beef. Tutup lagi dengan adonan.
Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 14 buah

perpus -

Cake Kentang Beragi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori