Cake Kismis Bersoda
(11x dilihat)
Deskripsi
Minuman bersoda yang ditambahkan pada kue membuat kue lebih mengembang. Rasanya juga enak karena pengaruh aroma minumannya. Cobain yuk, cake kismis bersoda ini.
Bahan-bahan
- 200 gram margarin
- 100 gram gula palem
- 50 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram susu bubuk
- 200 ml minuman bersoda manis (sprite)
- 100 gram kismis, dipotong-potong
Langkah-langkah
- Kocok margarin, gula palem, dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan susu bubuk bergantian dengan minuman bersoda manis sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan kismis. Aduk rata.
- Tuang di loyang tulban yang dioles margarin.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 14 potong
