Name: CAKE KUKUS LAPIS BERCORAK
Yield: 12 potong
Ingredients: 8 butir telur 150 gram gula pasir 1 sendok makan sp 160 gram tepung ketan 60 gram tepung terigu protein sedang 150 gram tape singkong 50 ml air 50 gram margarin, dilelehkan1/4 sendok teh cokelat pasta

Deskripsi

Keterampilan dan kreativitas anda dalam proses pembuatan cake ini akan mendukung hasil yang baik pada menu ini.

Bahan-bahan

8 butir telur
150 gram gula pasir
1 sendok makan sp
160 gram tepung ketan
60 gram tepung terigu protein sedang
150 gram tape singkong
50 ml air
50 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh cokelat pasta

Langkah-langkah

Blender tape singkong dan air sampai halus. Saring.
Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan tepung ketan sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Ambil sedikit adonan. Tuang ke campuran tape singkong dan margarin leleh. Aduk rata. Tuang lagi ke adonan. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.
Siapkan loyang 20x20 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Semprotkan 1/2 adonan cokelat. Bentuk jaring. Kukus 3 menit. Tuang 1/2 adonan putih. Kukus 10 menit.
Semprotkan sisa adonan cokelat. Bentuk jaring. Kukus 3 menit. Tuang sisa adonan putih. Kukus 20 menit.

Porsi: 12 potong

perpus -

CAKE KUKUS LAPIS BERCORAK

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori