Name: CAKE LAPIS BISKUIT COKELAT
Yield: 12 potong
Ingredients: 250 gram margarin 200 gram gula tepung 8 kuning telur 5 putih telur 250 gram tepung terigu protein sedang 25 gram susu bubuk Bahan Lapisan:22 buah biskuit cokelat, buang krimnya50 ml susu cair

Deskripsi

Sajian ini cantik disajikan dalam potongan kecil. Tekstur lapisannya pasti membuat kita tak tahan ingin segera menyantapnya.

Bahan-bahan

250 gram margarin
200 gram gula tepung
8 kuning telur
5 putih telur
250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
Bahan Lapisan:
22 buah biskuit cokelat, buang krimnya
50 ml susu cair

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula sampai lembut.
Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu.
Masukkan sisa tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil 100 gram adonan. Tuang dalam loyang loaf 24 x 10 x 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 5 menit dengan api atas.
Celupkan biskuit ke dalam susu cair asal basah. Tata di atas cake berselang-seling.
Tuang lagi 100 gram adonan. Oven lagi dengan 5 menit dengan api atas. Tata biskuit di atasnya berlawanan arah.
Lakukan seterusnya sampai adonan habis.

Porsi: 12 potong

perpus -

CAKE LAPIS BISKUIT COKELAT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori