Name: CAKE TEPUNG BERAS COKELAT BEREMPAH
Yield: 12 potong
Ingredients: 3 butir telur 120 gram gula pasir 1 sendok teh sp 100 gram tepung beras 40 gram tepung ketan 20 gram cokelat bubuk 1 sendok teh kayumanis bubuk 1/2 sendok teh jahe bubuk 1/4 sendok teh garam 75 ml santan kental instan 1 sendok makan minyak goreng 50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang halus untuk taburan 100 gram cokelat masak pekat untuk toping

Deskripsi

Pernahkan Anda membuat cake dari tepung beras? Jika Anda belum pernah sekaranglah saatnya. Cake cokelat nan lembut dengan aroma rempah ini bisa menjadi pilihan Anda untuk sahabat atau kerabat dekat.

Bahan-bahan

3 butir telur
120 gram gula pasir
1 sendok teh sp
100 gram tepung beras
40 gram tepung ketan
20 gram cokelat bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh jahe bubuk
1/4 sendok teh garam
75 ml santan kental instan
1 sendok makan minyak goreng
50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang halus untuk taburan
100 gram cokelat masak pekat untuk toping

Langkah-langkah

Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang. Tambahkan tepung beras, tepung ketan, cokelat bubuk, kayumanis, jahe bubuk, dan garam sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan santan. Aduk perlahan hingga rata. Tambahkan minyak. Aduk rata.
Tuang ke loyang 12x24x4 cm yang dioles minyak dan dialas kertas. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.
Potong-potong. Sajikan dengan celupan dark cokelat masak dan tabur kacang di salah satu sisinya.

Porsi: 12 potong

perpus -

CAKE TEPUNG BERAS COKELAT BEREMPAH

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori